Papua Neu Guinea Sigri

Artikelnummer: KA0003-0250 / 01
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KAFFEE

fein fruchtige Note. voller Körper.

Region: Papua Neu Guinea, Waghi Valley, Western Highlands
Aufbereitung: washed
Varietät: Arusha & Typica

Kaffee wird in Papua Neu Guinea seit 1950 kommerziell angebaut und kultiviert. Die Sigri Plantage umfasst heute ca. 122 ha und ist international für den Anbau eines der besten Kaffees der Welt anerkannt. Es werden auf dem Sigri Estate ausschließlich Arabica Kaffees, meist Typica Varietäten, angepflanzt. Die Kombination von vulkanisch-fruchtbaren Böden (1.550 Meter), dem kühlen Klima und reichlichem Regenfall liefert die besten Bedingungen für diesen exzellenten Kaffee. Um einen Zufluchtsort für bedrohte Tierarten entstehen zu lassen wurden auf dem Sigri Estate besonders strenge Regeln für den Naturschutz implementiert. Zudem legt das Sigri Estate sehr viel Wert auf die nachhaltige Unterstützung von sozialen Projekten, Schulen, Kirchen und medizinischen Einrichtungen.

(100 Gramm: € 2,88)