Appelwien - Farmhouse Cider

Appelwien - Farmhouse Cider
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Produktinformationen "Appelwien - Farmhouse Cider"

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Seit 2017 braut Kemker Kultuur historische Biere im Münsterland. Was Jan Kemker damals als Experiment startete, wurde zu einer Reinkernation lokaler Braugeschichte. Ursprüngliche Zutaten, wilde Hefen und lange Reifung im Holzfass machen unsere Biere einzigartig. Mit Unterstützung von Freunden und Familie produzieren wir rund 20 verschiedene Biere pro Jahr.

Wir freuen uns, dass wir Jan's besonderen Biere innerhalb Münsters aktuell mit anbieten dürfen!

 

Spontanvergorener Apfelwein mit Äpfeln aus dem Münsterland. Für 6 Monate im Barrique ausgebaut.

 

Farmhouse Cider made from apples of local field orchards. Fermented Spontaneously in red wine barrels.

 

7,5% alc.

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Ernst Doppelwacholder 46 % vol | 0,5 Ltr. Ernst Doppelwacholder 46 % vol | 0,5 Ltr.
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